Как выбрать натуральное сушеное манго без сахара на iHerb?

Сушеное манго — один из самых популярных сухофруктов и отличный перекус для любителей здорового образа жизни. Сушеные ломтики — это не только невероятно вкусное, но и очень полезное лакомство! Разбираемся в статье, как выбирать действительно натуральный продукт без добавления сахара.

Богатый состав плодов манго

В химический состав плодов фрукта входят полезные компоненты: фолиевая кислота, кальций, магний, натрий, фосфор, медь, цинк, витамин С, марганец, цинк. Среди витаминов есть жирорастворимые А, Е, К и водорастворимые С, В1…6, В9.

Калорийность сушеного манго — 314 кКал на 100 грамм продукта.

• Витамины, входящие в состав манго, нужны для правильного функционирования клеток организма человека, развития и роста. Также они повышают устойчивость к стрессу и обеспечивают выработку гемоглобина.
• В плодах манго содержится шесть видов аминокислот: лейцин, изолейцин, валин, глицин, аргинин, метионин. Они способствуют восстановлению тканей после нагрузки и помогают организму человека синтезировать креатин.
• Также в химический состав манго входят полезные моносахариды, полисахариды и дисахариды. К первой категории относится глюкоза, фруктоза, во вторую входит клетчатка, в третью — сахароза.    

Чем полезен сушеный манго

Индусы называют плоды манго источником жизненных сил. Содержащиеся в них витамины и минералы укрепляют защитные функции организма человека. Снятие боли, понижение высокой температуры, профилактика злокачественных опухолей в малом тазу.

Регулярно употребляя фрукты в сушеном виде, можно снять нервное напряжение и повысить настроение.

Нормализация уровня гемоглобина

Недостаток железа, калия и меди в организме человека приводит к снижению гемоглобина в крови. Этот компонент отвечает за снабжение внутренних органов кислородом. Быстрая утомляемость, головокружение, постоянное ощущение усталости может сигнализировать о проблеме с образованием гемоглобина.

За сутки мужскому организму требуется 11 мг, а женскому — 18 мг железа. Один из способов восполнения нормы — употребление в пищу ломтиков сушеного манго. В нём содержится необходимый для производства гемоглобина компонент — железо. Кроме этого в мякоти есть витамин С, который упрощает процесс усвоения железа. Употребляя в пищу манго, можно помочь организму повысить уровень гемоглобина.

Стимуляция выработки коллагена

С возрастом человеческий организм снижает интенсивность выработки коллагена. Замедление этого процесса становится очевидным уже к 40 годам — появляются морщины, кожа начинает провисать, а в суставах и мышцах ощущается боль.

Читайте полезное: Как выбрать лучший коллаген на Айхерб для молодости кожи?

Для стимуляции выработки коллагена требуется пополнение запасов аминокислот — глицина, пролина, лизина. Третий из перечисленных компонентов не синтезируется в организме, а поступает с пищей, насыщенной белками.Вместе с аминокислотами в процессе выработки коллагена участвуют четыре вида витаминов: A, D, C, E.

Включение в рацион питания манго — это один из способов восполнить запасы всех перечисленных компонентов для синтеза коллагена.     

Антидепрессант и иммуномодулятор

Радость и удовольствие вызывают гормоны. Один из них — эндорфин. Чем меньше организм вырабатывает эндорфина, тем сильнее ощущается апатия и усталость. В некоторых случаях развивается депрессия.

Количество «гормонов радости» в организме увеличится, если стимулировать гипофиз. Простой способ стимуляции гипофиза — это употребление в пищу продуктов питания с высоким содержанием аминокислот, углеводов, витаминов из категории В, магния и цинка. Все эти компоненты входят в химический состав манго. Для преодоления депрессии и повышения настроения его стоит включить в рацион питания.

Нормализация пищеварения

В одном манго содержится пятая часть клетчатки, необходимой человеку на сутки!

Участники эксперимента, проведённого в 2018 году, на протяжении тридцати дней съедали в течение суток по одному манго. Результаты превзошли все ожидания — находящиеся под наблюдением пациенты избавились от проблем с пищеварением благодаря содержащейся в манго клетчатке. Никакие ферменты человеческого организма не в состоянии переварить этот компонент.

Проникая в кишечник, манго раздражает стенки, они начинают сокращаться. Этот процесс способствует продвижению пищи по кишечному тракту. В дальнейшем клетчатку съедают бактерии, обитающие в толстой кишке. Их жизнедеятельность обеспечивает образование стабильного стула.

Сколько сахара в сушеном манго и как его выбирать

Сухофрукт производят из сочных и спелых плодов мангового дерева. С них снимают кожицу и нарезают тонкими полосками. Далее помещают в сушилку, где фрукт избавляется от лишней влаги. После этого ломтики покрывают тонким слоем особого масла из рисовых отрубей, что сохраняет натуральный цвет и все полезные свойства плода.

При изготовлении действительно натурального лакомства сахар не используется!

Как выбирать без ошибок:

1. Сухофрукт должен иметь естественный окрас коричневатых бледных оттенков. Проходите мимо, если увидите сушеный манго яркого оранжевого и глянцевого жёлтого цвета. Такие продукты просто утопали в сахарном сиропе и в различных химических добавках. 
2. Не путайте сушеные плоды с цукатами – на вид они толстые и блестящие, так как их вываривают в сахаре. У вяленого манго, в отличие от сушеных ломтиков, есть плотная грубая кожура.
3. Сухофрукты с мелкими и глубокими трещинками брать тоже не стоит, ведь для смягчения они прошли обработку каустической содой.
4. Всегда старайтесь выбирать прозрачные упаковки сушеного манго, где будет видна каждая долька.
5. Лучшие страны производители сушеного манго: Таиланд, Вьетнам, Филиппины, Перу, Эквадор, Колумбия.

Лучшее сушеное манго на iHerb

В популярном интернет-магазине iHerb вы найдёте только натуральные сушеные кусочки манго без искусственных ингредиентов (просушка выполняется естественным путем). В упаковку попадают не сахарные конфеты, а реальные органические сухофрукты.

Лучшие производители натуральных сушеных плодов без сахара: California Gold Nutrition, Made in Nature и Sunfood.

Сушеные ломтики California Gold Nutrition

Сушеные плоды манго от производителя California Gold Nutrition реализуются на Айхерб по цене 12 долларов за упаковку в 227 грамм. В составе только натуральный продукт без консервантов и вкусовых добавок. Рекомендуется хранить при комнатной температуре от 20° до 25° C. Срок годности указан на упаковке.

Органические сушеные плоды манго Made in Nature

Суперснеки Made in Nature расфасованы в пакеты объёмом по 85 или 227 грамм. Сушеные плоды манго не содержат консервантов, вкусовых добавок и ГМО. Подходят веганам и вегетарианцам. Производитель рекомендует хранить продукт после вскрытия в холодильнике в плотно закрытой упаковке.

Сушеные плоды манго Sunfood

Сушеное манго от компании Sunfood представляет собой тонко нарезанные ломтики, имеющие мягкую маслянистую текстуру и естественный вкус. В упаковке 227 грамм. Стоимость около 13 долларов. 

Не забывайте, что всегда найдутся недобросовестные производители, которые обрабатывают продукцию токсичными веществами для защиты от грибков или плесени. Известные случаи применения синтетических красителей с целью повысить привлекательность товара. Результатом таких действий могут стать отравления или аллергические высыпания на коже.   

Подпишитесь на наш инстаграм и ежедневно узнавайте о полезных продуктах питания и о здоровом образе жизни. Если остались вопросы, то пишите их в комментариях к данной статье.