Топ-5 полезных свойств молочного чая улун (oolong)

Улун – это элитный сорт чая, занимающий промежуточное положение между черными и зелеными сортами. Напиток имеет приятный, оригинальный вкус и освежающий аромат. Кроме того, молочный улун обладает достоинствами, не присущими ни одному другому виду чая.

молочный улун чай польза
Чай молочный Улун

Химический состав Oolong Tea

При изготовлении улуна листья обрабатываются сразу после сбора с куста. Ферментации подвергается не вся листовая пластина, а только ее края. В процессе высыхания чай Oolong естественным образом сворачивается в трубочку, а при заваривании расправляется.

Такой способ производства позволяет сохранить все полезные компоненты, содержащиеся в улуне:

  • витамины D, C, K, E, B1, B3, B6, B12;
  • йод, железо, фосфор, цинк, калий, кальций, селен, магний, марганец;
  • кофеин;
  • эфирные масла;
  • полифенол, танины, флавоноиды;
  • антиоксиданты.

Всего в состав oolong входит около 400 нутриентов, положительно воздействующих на состояние организма. В 100 г сухой заварки содержится всего 140–150 ккал.

5 полезных свойств чая улун

Молочный чай улун подходит для регулярного употребления. Напиток укрепляет иммунитет, стабилизирует состояние здоровья и обладает множеством других ценных свойств.

зеленый молочный улун
Сбор зеленого чая

Снижает уровень сахара в крови

Диабет 2-го типа возникает из-за невосприимчивости клеток организма к инсулину. Согласно статистическим данным, 25 % жителей США находятся в преддиабетическом состоянии, которое еще возможно обратить.

При повышении уровня глюкозы в крови рекомендуется употреблять улун ежедневно. Кроме того, чай используется для создания препаратов, облегчающих состояние пациентов с диабетом 2-го типа.

Способствует похудению

Польза улуна для снижения массы тела обсуждается уже не одно десятилетие. При употреблении зеленого чая повышается выработка тепла, необходимого для поддержания постоянной температуры тела, ускоряется метаболизм. Стоит заметить, что диеты, напротив, замедляют обмен веществ и негативно влияют на состояние организма.

При регулярном употреблении oolong сокращается накопление жировых отложений. Чай не вызывает привыкания и может помочь в борьбе с ожирением на протяжении всей жизни.

Предотвращает заболевания сердца

Считается, что люди, употребляющие улун, меньше подвержены возникновению опасных патологий сердечно-сосудистой системы. Согласно исследованиям, у пациентов с диагнозом ишемия этот напиток предотвращает развитие атеросклероза. Больные, регулярно пьющие свежезаваренный oolong, уже через месяц заметили, что признаки сужения артерий значительно уменьшились.

Улун эффективно снижает повышение концентрации холестерина и триглицеридов в крови. У пациентов, ежедневно получающих более 600 мл чая, уменьшился риск дислипидемии.

Улучшает работу мозга

Доказано, что Oolong Tea положительно влияет на когнитивные функции. В течение часа после употребления зеленого чая повышается концентрация внимания. Заметен результат и в долгосрочной перспективе.

  • Входящий в состав напитка полифенол EGCg стимулирует функционирование гиппокампа – отдела мозга, связанного с памятью и способностью к обучению. Благодаря улуну можно минимизировать угасание когнитивных функций в пожилом возрасте.
  • Употребление напитка снижает риск возникновения болезни Альцгеймера на 86 %. Механика данного свойства чая не изучена, но положительный результат уже был подтвержден проведенными исследованиями.

Служит природным антидепрессантом

Oolong оказывает на организм тонизирующее воздействие. Он позволяет быстро восполнить запас энергии, избавиться от хронической усталости. Напиток борется со стрессом и раздражительностью, улучшает настроение. При помощи этого чая можно снять нервное напряжение, привести в порядок мысли и чувства.

Как правильно заваривать молочный улун?

В oolong часто добавляют ароматизатор молока, придающий готовому напитку нотку сливочной карамели. Сами китайцы предпочитают пить зеленый улун в натуральном виде, но зато в других странах большей популярностью пользуется ароматизированная заварка.

Чтобы получить от чаепития максимум удовольствия и пользы для здоровья, рекомендуется действовать следующим образом:

  1. Для заваривания молочного чая улун подойдет колба, чайник из глины или стекла, гайвань. Подготовленную посуду необходимо ополоснуть кипятком.
  2. Для приготовления напитка следует использовать очищенную или фильтрованную воду.
  3. В чайник необходимо положить 6–8 г заварки. Она должна занимать 20–30 % емкости.
  4. Залить заварку кипятком, а через несколько секунд слить воду. Пить этот настой не рекомендуется, первая заварка предназначена для промывания и очищения листьев.
  5. Повторно залить заварку водой, нагретой до температуры 80–90 °C. Чаепитие можно начинать уже через 35–45 секунд.
  6. Oolong заливают кипятком до 8–15 раз. Продолжительность каждого последующего заваривания должна быть увеличена на 10–15 секунд. С каждым разом вкус чая раскрывается, появляются новые ноты его изысканного аромата.

В Китае считается, что чаепитие в суете и спешке не приносит пользы. В душах людей, собравшихся за столом, должен быть покой.

Натуральный чай oolong с iHerb

Натуральный чай улун высокого качества можно приобрести на сайте «Айхерб». В этом интернет-магазине есть много вариаций данного продукта:

Доставка осуществляется по всей России, Беларуси и в другие страны СНГ, поэтому с получением товара проблем не возникнет.

чай молочный улун

Правильно заваренный улун является естественным источником антиоксидантов и других полезных веществ. При регулярном употреблении напиток приносит организму огромную пользу. Качественный oolong от проверенных производителей можно найти на сайте iHerb, где он представлен в большом ассортименте.

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (47 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
HerbalSale
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Натуральные продукты и косметика на сайте iHerb

Сегодня Распродажа
на iHerb.com