Полезные свойства Семян Чиа с сайта iHerb

О пользе семени чиа ходят легенды, без преувеличения. Порой из всего, что говорят об этом супер-продукте невозможно отличить, что основано на исследованиях, а что просто на слухах.

Возможно производителям выгодно окружать семена чиа таким большим количеством информации о их чудодейственности, а может – это действительно суперполезный продукт?

Сразу ссылку на iHerb: Raw Chia Seeds – это натуральные семена чиа без добавок.

Что говорят ученые про Семена Чиа?

Начнем с сухих фактов: 2 столовые ложки семян чиа содержат 31% мононенасыщенных (полезных) жиров, 16% белка, 44% углеводов и 38% клетчатки.

• Всего 85 калорий;
• В 2 раза больше жирных кислот омега-3 чем в 100 граммах лосося;
• 41% от дневной нормы пищевых волокон (клетчатки);
• В 6 раз больше кальция чем в стакане молока;
• 32% от дневной нормы магния;
• В 6 раз больше железа, чем в шпинате;
• На 64% больше калия, чем в одном банане;
• Вдвое больше антиоксидантов, чем в голубике.

Кроме этого, семена чиа содержат: цинк, фосфор, витамин А, Е и С, тиамин, ниацин, рибофлавин.

Как нам уже известно, многие растительные источники кальция наиболее предпочтительны как источник этого ценного микроэлемента, нежели животные. Доказано: кальций из семян кунжута или шпината намного лучше ассимилируется в организме, чем кальций из молока.

Об ещё одной попсовой полезности можно почитать тут — Ягоды Годжи.

Семя чиа придает энергии и сил, они как концентрированные витаминки только в лучшей упаковке. Ведь те же витаминные комплексы, что мы покупаем в аптеках, очень плохо усваиваются, а из еды организм гораздо эффективнее способен отбирать нужные ему полезные вещества.

Что даёт организму регулярное потребление Семени Чиа?

Семена чиа сильно похожи по семена льна. Такие же хрустящие и не имеющие выраженного вкуса. Наверное, один из самых распространенных способов употреблять семена чиа — это добавить / смешать их с овсянкой, мюсли, йогуртом или творогом.

1. Улучшается работа пищеварительной системы;
2. Регулируется масса тела, естественно, если кроме семян чиа правильно питаться и пить много воды.
3. Поддерживается и улучшается работа сердечно-сосудистой ситемы благодаря жирным кислотам;
4. Снижается уровень холестерина в крови;
5. 2 ложки семени чиа надолго держат чувство насыщения и в результате хочется меньше кушать. Этим очень полезны тем, кто мечтает сбросить лишний вес. Есть эффективные диеты на основе этих чудесных семян.
6. Сейчас ведутся исследования семени чиа, результатом которых должно стать лекарство от диабета второй степени.
7. Укрепляются зубы и кости благодаря высокому содержанию кальция, магния и фосфора;
8. Талия становится тоньше, так как чиа регулирует уровень сахара в крови, одну из причин появления жира на животе.

Полезные свойства исходят из уникального состава семян чиа, поэтому сложно поспорить когда говорят что это супер еда.

Из семян чиа сделать кашу «на раз-два»: 2 столовой ложки чиа залить стаканом теплого молока, дать настояться 15 минут и добавить подсластители по вкусу. Также мы с мужем часто добавляем чиа в коктейли.

Такая покупка, безусловно, максимально полезна для Вашего здоровья! Да, ещё и вкусная!

3 простейших блюда из семян Чиа

Смотрим видео-рецепты о трех простых вариантах приготовления семян Чиа.

 

 

 

 

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

МОЙ ЧИА – ПУДИНГ ⠀ Нажимайте ❤️ и добавляйте мой рецепт в закладки, чтобы не потерять. ⠀ Раньше на чиа-пудинг я смотрела очень скептически 🤨– мне казалось, что он не вкусный, скользкий что ли..и по вкусу ну такой себе… ⠀ НО! Все мои представления развеялись в один миг, когда я несмотря ни на свои убеждения решилась попробовать его приготовить.. ⠀ и ЭТО БЫЛА ЛЮБОВЬ С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ))🤤 ⠀ Это очень полезный, простой и быстрый десерт! Его приготовит даже ребенок! Только думаю, что с уборкой потом придется немного заморочится – семена уж очень мелкие))🧽 ⠀ Прелесть десерта в том, что приготовив основу, вы всегда сможете дополнить его тем, что хочется именно сегодня – сезонными ягодами, кусочками спелых фруктов, кусочком любимого шоколада или присыпать любимыми специями или суперфудами🥝. ⠀ Если честно не ожидала от вас такой бурной реакции и требования рецепта) Держите и, если понравится, делитесь со своими друзьями)🔊 ⠀ Ингредиенты (на 1 порцию): ⠀- 1,5 ст. л. семян чиа ⠀- 1 ст. л. кленового сиропа (можно заменить на жидкий мед или на любой другой подсластитель) ⠀- 150 мл. молока (можно брать растительное) ⠀- 1/3 ч.л. корицы (с ванильным экстрактом тоже 🔥) — добавки на ваш вкус — ягоды, фрукты, шоколад ⠀ Приготовление: ⠀ Готовится элементарно.Насыпаете чиа в емкость (в моем случае это стакан от йогуртицы), заливаете сиропом, присыпаете корицей, заливаете молоком. Первые полчаса лучше периодически перемешивать, чтобы чиа не образовывали комочки. ВСЕ! Оставляем на несколько часов в холодильнике для приготовления! При подаче дополняем фруктами и всем, чем хочется! ⠀ Где я покупаю чиа? Также, как и другие суперфуды — на iHERB. Код на скидку – JAX3873. ⠀ Расскажите кто пробовал чиа-пудинг? Рассказать подробнее о семенах чиа? ⠀ Отмечайтесь в комментариях!

Публикация от 🌿 iHerb 🍎 Отзывы ⏩ Скидки (@herbalsale.by) 5 Дек 2019 в 3:04 PST