В каких продуктах содержится кофеин?

Кофеин — алкалоидное вещество, известное своими тонизирующими и стимулирующими нервную систему свойствами. Мнения ученых по поводу его полезности расходятся. В этой статье мы расскажем, в каких продуктах содержится компонент и изучим безопасные формы его применения.

Роль кофеина в организме человека

Кофеин — известный стимулятор природного происхождения. Он усиливает процессы возбуждения в коре головного мозга и влияет на повышение двигательной активности (больше информации в статье кофеин). 

При умеренном употреблении алкалоид обладает полезными свойствами:

• помогает взбодриться и побороть сонливость;
• улучшает настроение;
• снижает риск образования тромбов;
• препятствует возникновению инсультов и инфарктов;
• помогает избавиться от спазма сосудов и головных болей;
• способствует снижению веса;
• защищает от риска развития сахарного диабета;
• повышает активность и улучшает метаболизм.

Читайте полезное: Как фосфатидилсерин помогает улучшить работу мозга?

Безопасная суточная потребность

Употребление кофеина запускает естественные процессы и способствует выработке гормонов, в том числе дофамина, отвечающего за счастье. Но для того, чтобы прием алкалоида положительно сказался на здоровье, следует строго соблюдать рекомендуемые врачами нормы.

Безопасная суточная потребность кофеина составляет не более 300 мг в день. Данное количество приравнивается к 3 небольшим чашкам кофе.

Лицам, страдающим сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми нарушениями и другими хроническими заболеваниями, стоит снизить норму потребления кофеина до 100 мг в день.

Таблица содержания кофеина в продуктах питания

Соблюдение нормы во всем — гарантия крепкого здоровья. По этой причине предлагаем вашему вниманию удобную таблицу, простой анализ которой позволит узнать содержание кофеина в основных продуктах питания.

Как долго действует кофеин в организме?

С момента попадания природного энергетика до его полного распада проходит в среднем около 5 часов. В первые 20–40 минут после употребления кофеина наблюдается наибольшая его концентрация в организме и сильное влияние.

При этом у каждого человека присутствие алкалоида проявляется по-разному: кто-то испытывает энергетический подъем, другие — жалуются на повышенную раздражительность и позывы к частому мочеиспусканию. Буквально через час симптомы полностью пропадают.

Вредные свойства кофеина

Чрезмерное употребление алкалоида может негативно сказаться на здоровье организма, а именно:

1. способствует повышению кровяного давления и пульса;
2. увеличивает риск возникновения инфаркта, инсульта, заболеваний желудка и подагры (при употреблении более 4 чашек кофе в день);
3. провоцирует болезни мочевыделительной системы (цистит) и проблемы с молочной железой;
4. вызывает бессонницу;
5. снижает шансы забеременеть у молодых женщин;
6. уменьшает уровень выработки коллагена и способствует преждевременному старению;
7. вызывает аллергию и снижает крепость костной ткани.

Читайте в блоге: Бакопа Монье — лучший ноотроп для улучшения памяти

Что лучше: кофеин в таблетках или в продуктах?

Соблюдение дозировки — главное условие для извлечения пользы от приема кофеина. Свойства природного стимулятора активно используют в спорте и медицине. При этом многие эксперты рекомендуют употреблять алкалоид в таблетках — он лучше усваивается организмом и не провоцируют приема излишней жидкости.

Кофеин в таблетках пригодится как спортсменам, так и обычным людям. На сайте iHerb можно приобрести добавки в удобной форме выпуска, подходящей дозировке и по доступной цене. Доставка осуществляется из США в Россию и страны СНГ за 7-10 дней.  

Кофеин позволит в любых условиях поднять настроение, повысить работоспособность и побороть сон. Главное — придерживаться допустимых дозировок и не пренебрегать советами врача. Если у вас остались вопросы по статье, задайте их в комментариях.