Промо-коды
на скидку
5% всем
+
10% новичкам*
* скидка в корзине на первый заказ
Получить бонус

Сегодня у нас в меню домашний йогурт своими руками. В этом нам снова помогает iHerb. В рационе человека, заботящегося о своем здоровье обязательно присутствует йогурт. К сожалению, те йогурты, которые мы покупаем в магазинах, в большинстве случаев не являются натуральными. Ведь они содержат сухое молоко, различные загустители, добавки, консерванты и тому подобное. Поэтому вкусный домашний йогурт лучше всего готовить самостоятельно. Результат без вредных добавок порадует каждого!

Домашний йогурт своими руками

Все плюсы домашнего йогурта

  • Вы получите экологически чистый, натуральный продукт без консервантов, красителей и других вредных добавок;
  • Приготовленный в домашних условиях йогурт полон живых бифидо- и лактобактерий, которые заселяют микрофлору кишечника, благотворно влияя на пищеварительную систему и иммунитет в целом. Вы наверняка знаете, что около 70% иммунитета зависят от здоровья кишечника;
  • Натуральный домашний йогурт обладает противоаллергическим воздействием, помогает организму справиться с дисбактериозом. Его употребление возможно людям с лактозной недостаточностью и с аллергией на молоко;
  • Домашний йогурт прекрасно подайдёт для заправки фруктовых и овощных салатов, для приготовления различных соусов, к примеру, с пряностями и чесноком. Он придает соленым блюдам и десертам изысканный вкус и делает их более привлекательными и полезными;
  • Ну, очень просто готовится и для этого нужны минимальные временные и финансовые затраты.

Помимо употребления самого йогурта домашнего приготовления как отдельного блюда, его можно добавлять в хлопья, во фруктовые и овощные салаты, к пророщенной пшенице и многое другое.  Ну, а деткам очень понравится йогурт со свежими ягодками и фруктами! Как сделать домашний йогурт?

Йогурт в домашних условиях — это просто!

Купила на iHerb сублимированную йогуртовую закваску с пробиотиками Yogourmet (6 пакетиков по 5 г каждый) и начала экспериментировать. Кстати на сколько эффективны пробиотики для восстановления микрофлоры читаем в моём обзоре по ссылке.

Йогурт в домашних условияхДомашний йогурт iHerb

Нам будут нужны: молоко (3,8%) — 1,2 л., 2 столовые ложки сахара, сама закваска для йогурта от iHerb и джем/варенье по Вашему желанию 6 чайных ложек. Всё это на порцию из шести баночек! Подробнее о заказе с Айхерб читайте здесь.

 

Просты шаги для приготовления домашнего йогурта

  1. Налить молочко в кастрюлю и подогреть до 40-45 градусов. Затем добавить сахар и тщательно размешать.
  2. Добавляем закваску Yogourmet от iHerb и тщательно перемешиваем.
  3. Готовой смеси нужен покой на 40-50 минут.
  4. Далее аккуратно разливаем по стаканчикам.
  5. Муж подарил йогуртницу Tefal на 8 марта. Думала, что будет стоять колом. Но после первого тест-драйва поняла, что это ВЕСЧ! Включаем йогуртницу, выбираем стандартный режим приготовления йогурта и пуск! Время приготовления 8 часов.
  6. После наш аппетитный натуральный йогурт оставляем охлаждаться и затем помещаем стаканчики в холодильник.
  7. Не забываем, что остаток молока используются в дальнейшем в качестве рабочей закваски.

домашний йогурт своими руками

Если не полениться и сделать такой отменный йогурт дома, то Вы получите массу удовольствия не только от его вкуса, но и моральному удовлетворению от употребления экологически чистого и невероятно полезного продукта питания. А еще — сэкономите приличную сумму денег. Не ленитесь! 

Видео о пригатовлении йогурта в домашних условиях

Как правильно приготовить йогурт в домашних условиях? Смотрите в этом видео.

 

Вкусный домашний йогурт своими руками
5 из 5 (оценок: 17)
Задать вопрос
Внимание! Проверьте правильность заполнения полей

Спасибо! Ваша заявка принята.
Наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее время.

Ошибка! Что-то пошло не так...
Обновите страницу или попробуйте снова позже.

Сегодня Распродажа
на iHerb.com

Получить купон