Экстракт брокколи как кладезь витаминов и минералов

Брокколи – это одна из разновидностей капусты с ярко-зеленым окрасом. Овощ этот обладает множеством полезных веществ и почти лишен побочных эффектов, которые могут вызвать прочие виды капустных, а потому заслуживает отдельного внимания со стороны производителей полезных биодобавок на основе экстракта брокколи.

брокколи капсулы

Чем полезна брокколи

В первую очередь это диетический, низкокалорийный продукт, как и все остальные овощи. Это настоящий кладезь витаминов и полезных минеральных веществ. По их содержанию которых растению практически нет равных.

Прежде всего стоит отметить клетчатку, которая в составе брокколи представлена в форме растворимых и нерастворимых волокон:

  • нерастворимые волокна представляют собой грубые вещества, не поддающиеся воздействию желудочного сока, что способствует быстрому насыщению, а также очищению желудочно-кишечного тракта от токсинов и скопившегося холестерина;
  • растворимые же полностью видоизменяются в кислотной среде желудка и медленно всасываются в его стенки, насыщая организм энергией и питательными веществами.

В брокколи содержится витамин С, его объем представляет 150% от суточной нормы – это даже больше, чем в лимоне!

Витамин С содействует росту и восстановлению тканей, а также принимает непосредственное участие в кроветворении. Брокколи также содержит витамины А, B6, B9 и витамин К, который отвечает за свертываемость крови. Без него любой порез или царапина чреваты осложнениями.

Зеленая капуста – это источник растительных пигментов и антиоксидантов, которые позволяют нейтрализовать воздействие радикалов на здоровые клетки организма и тем самым поддерживают его молодость. Она богата марганцем и калием, что обеспечивает расщепление холестерина, регулирование водного баланса и стабилизацию мозговой деятельности. К прочим макро- и микроэлементам в составе относятся фосфор, кальций и натрий.

Экстракт брокколи для здоровья человека

К сожалению, любые изменения, которым подвергается овощ в процессе приготовления, существенно отражаются на содержании в нем полезных элементов.  Именно поэтому рекомендуется включать в рацион брокколи без термической обработки либо в виде экстракта, который сохраняет в себе все необходимые вещества. Польза такого средства не вызывает сомнений.

Для похудения

Помимо укрепления здоровья и сохранения красоты, брокколи дарит женщинам возможность избавления от лишнего веса. Особенно актуально это для девушек, сидящих на изнурительных диетах ради идеального тела.

брокколи для похудения

Способствует снижению веса не только за счет малого содержания калорий, но и благодаря расщеплению и выводу холестерина.

При этом остатки пищи и жир не накапливаются в организме, а удаляются вместе с ненужными токсинами. Клетчатка содействует устранению чувства голода, а организм получает необходимые для жизнедеятельности полезные элементы – вот почему современные врачи и диетологи нередко включают брокколи в список продуктов при формировании диеты.

Читайте также: Лучшие добавки для похудения с сайта iHerb

Укрепление стенок сосудов

Содержание многочисленных макро- и микроэлементов делает экстракт брокколи незаменимым для укрепления сердца и сосудов.

  • Минералы и витамины в составе брокколи повышают проницаемость сосудистых стенок, улучшают их эластичность, а также избавляют их от токсинов и холестерина.Это снижает опасность развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также инфаркта и инсульта.
  • Кроме того, комплекс витаминов B в составе брокколи влияет на уровень гомоцистеина, то есть аминокислоты, которая при накоплении может вызвать ишемическую болезнь сердца.

Противоопухолевое

Врачи рекомендуют употреблять минимум 200 г брокколи в день для предупреждения развития онкологических заболеваний. Основан такой совет на том, что в составе овоща в большом количестве содержится сульфорафан, являющийся противораковым компонентом.

экстракт семян брокколи

Сульфорафан также обладает антиоксидантными свойствами и защищает здоровые клетки от возможных повреждений. Регулярное употребление брокколи помогает снизить количество жировых отложений и риск возникновения онкозаболеваний. А индол-3-карбинол в составе овоща регулирует уровень эстрогенов, что в свою очередь снижает риск развития рака груди.

Формы выпуска, дозировка и правила приема

Концентрированный экстракт брокколи на современном рынке можно встретить не только в виде семян, но и в таблетированной форме. Такие упаковки обычно включают в себя до 60 пилюль, которые принимают принимаются в лечебных и профилактических целях. Концентрация сульфорафана в таких препаратах обычно в 30-50 раз больше, чем в зрелых растениях, поэтому дозировка равняется от 1 до 9 мг в зависимости от веса человека. 

брокколи таблетки

Помимо таблеток фармакологические компании выпускают и капсулы с экстрактом брокколи. Обычно рекомендуется принимать по 1-2 порции в день, при этом запивая капсулу водой или употребляя вместе с пищей.

Что касается семян, то нередко они используются для проращивания ростков, которые потом добавляются в салаты или прочие блюда.

Добавки с экстрактом брокколи на iHerb

Если вам не нравится вкус капусты брокколи, однако её полезные вещества необходимы вам для лечения или в качестве профилактики, воспользуйтесь специальными биологическими добавками. Помимо аптек их можно найти в онлайн-магазинах: для облегчения поиска мы приготовили для вас соответствующую подборку с популярного сайта iHerb.

Экстракт ростков брокколи Source Naturals в таблетках

Упаковка содержит в себе 60 таблеток, каждая из которых, помимо экстракта капусты брокколи с дозировкой 250 мг, включает в себя около 180 мг фосфата кальция. Продукт подходит для вегетарианцев и аллергиков, однако не рекомендуется беременным женщинам и кормящим матерям. Производитель советует принимать по 2 таблетки 1–2 раза в день параллельно с приемом пищи.

экстракт брокколи айхерб
Экстракт брокколи Source Naturals на iHerb

Экстракт семян Solaray в капсулах

Общая оценка на странице продукта составляет 4.5 звезды, что является неплохим показателем. Препарат представлен в виде 30 растительных капсул, каждая из которых включает в себя 350 мг экстракта семян брокколи. Рекомендуется принимать по одной растительной капсуле в день во время приема еды либо запивая стаканом воды.

брокколи iherb
Экстракт семян Solaray в капсулах

Семена брокколи Real Food для проращивания

Семена брокколи Real Food от компании Now Foods содержит 113 грамм семян для получения ростков, которые впоследствии употребляются в пищу. Для этого столовую ложку семян необходимо замочить на ночь в воде комнатной температуры, после чего слить воду и поместить заготовку в емкость для проращивания. Далее точно следуйте инструкции. Через несколько дней вы получите свежие ростки брокколи.

семена брокколи
Семена брокколи для проращивания
 
 
 
 
 
Посмотреть эту публикацию в Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 

🥬 Мой опыт проращивания семян дома и где купить все необходимое. Нажимайте ❤️ и значок флажка 🚩, чтобы не потерять пост! ⠀ Вы, наверное, уже заметили, что последнее время я ем очень много салатов, особенно на ужин!? Мне захотелось немного разнообразить и витаминизировать и до того полезное блюдо. А сделать я это решила с помощью пророщенных семян. Это настоящая витаминная бомба! 💣 И вырастить эти чудо – витаминки может каждый из вас! Тем более, что делается это проще простого! ⠀ ✔️ Покуете на iherb пакет семян Zesty Sprouting Mix, 450 г. Этого вам хватит на несколько месяцев! В составе смеси семена клевера, пажитника и редиса. ⠀ ✔️ Для удобства проращивания ещё купила специальную крышку для проращивания, с дырочками (см.на фото и в карусели). С ней все становится проще. Подходит она для всех обычных стеклянных банок – главное подобрать нужный размер. ⠀ ✔️ Можно проращивать семена и выращивать микрозелень и в специальной банке с сетчатой крышкой, её также можно купить на айхерб (она от фирмы Now), но для первого раза я не тратилась – хотя, если честно и не вижу в этом смысла, с крышкой 🔥. ⠀ Выращивать микрозелень проще простого: 1) 2 ст ложки семян нужно промыть и залить чистой водой, оставить на пару часов для разбухания. ⠀ 2) Затем их снова нужно промыть, закрыть банку специальной крышкой или марлей с резинкой, перевернуть отверстием вниз, чтобы вся жидкость стекала из банки. ⠀ 3) Промывала я семена дважды в день, утром и вечером. На 3-4 день микрозелень пригодна для употребления. ⠀ Стоит все совсем недорого, а с кодом на скидку – TTL190 — весь ваш заказ будет ещё на 5% дешевле, вводите код в корзине при оформлении заказа! ⠀ Ссылки на микс для проращивания, крышку и банку сброшу всем в Директ, тк пока нет возможности прикреплять ссылки в сторис. ⠀ #проращивание_herbalsale

Публикация от 🌿 iHerb 🍎 Отзывы ⏩ Скидки (@herbalsale.by)

Противопоказания и побочные эффекты

Как и любой другой препарат, экстракт обладает рядом противопоказаний. В первую очередь к ним относится личная непереносимость (у человека наблюдается тошнота и вздутие кишечника). Принимать экстракт также не следует при повышенной кислотности желудка, а также лицам, страдающим от серьезных заболеваний желудочно-кишечного тракта.

При злоупотреблении экстрактом капусты брокколи состояние человека ухудшается. Это может проявиться в появлении тошноты, рвоты и диареи.

Не забывайте делиться своим мнением в комментариях, а также задавайте оставшиеся вопросы под статьёй в нашем блоге – найдем ответы вместе!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
HerbalSale
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Натуральные продукты и косметика на сайте iHerb

Сегодня Распродажа
на iHerb.com