В каких продуктах содержится ликопин?

Овощи и фрукты — это настоящий кладезь полезных витаминов и минералов. Однако не каждый знает, что плоды красного и оранжевого цвета содержат ценное вещество ликопин. В этой статье мы поговорим о целебных свойствах этого соединения и расскажем, в каких продуктах оно содержится.

продукты богатые ликопином

Роль ликопина в организме человека

Ликопин — это вещество природного происхождения, которое обладает антиоксидантными свойствами, способствует расщеплению жиров и защищает организм от вирусов (больше информации читайте здесь). 

Полезные свойства ликопина:

  1. защищает кожу от вредного ультрафиолетового воздействия и снижает риск возникновения рака;
  2. препятствует появлению морщин;
  3. участвует в процессах кроветворения;
  4. способствует освобождению организма от свободных радикалов;
  5. укрепляет иммунную систему;
  6. улучшает цвет лица, уменьшает пигментацию и продлевает молодость;
  7. снижает риск образования атеросклеротических бляшек и нормализует уровень холестерина;
  8. укрепляет стенки сосудов, нормализует уровень сахара;
  9. стабилизирует артериальное давление;
  10. защищает органы зрения от возрастных изменений;
  11. снижает уровень воспалительных биомаркеров в организме.

Ликопин используется в качестве профилактического средства в борьбе с онкологическими заболеваниями. Мужчины, регулярно употребляющие вещество в достаточном количестве, страдают реже от рака простаты.

Суточная потребность в ликопине

Рекомендуемая суточная дозировка ликопина для взрослых составляет от 5 до 10 мг, для детей — до 3 мг в день.

Потребность в ликопине возрастает при следующих состояниях:

  • плохом аппетите;
  • в пожилом возрасте;
  • болезнях сердечно-сосудистой системы;
  • воспалительных процессах;
  • нарушениях кислотно-щелочного баланса;
  • предрасположенности к онкологии.
ликопин при плохом аппетите
Польза ликопина при плохом аппетите

Читайте в блоге: Чем полезны биофлавоноиды в комплексе с витамином С?

Таблица содержания ликопина в продуктах питания

Больше всего ликопина находится в продуктах растительного происхождения. Чемпионом по содержанию полезного вещества считаются помидоры.  

Название продукта

Концентрация ликопина в мкг на 100 г

Томаты сушеные

45 903

Паста томатная

28 765

Соус красный

16 708

Плоды шиповника

6 800

Гуава

5 203

Арбуз красный

4 531

Томаты свежие

2 574

Папайя

1 829

Грейпфрут

1 410

Перец красный болгарский

484

Спаржа

31

Капуста красная

20

Манго

3

Морковь

3

При термической обработке концентрация ликопина в продуктах увеличивается. 

Устранение дефицита с помощью препаратов

Обеспечить организм суточной нормой ликопина вполне реально, но для этого потребуется съедать по несколько кг помидоров в день. Немногие готовы включить в свой рацион такое количество томатов, поэтому лучше воспользоваться биологически активными добавками.

На американском сайте iHerb можно заказать добавки с ликопином от популярных фармацевтических компаний по доступным ценам. Препараты производятся из высококачественного сырья в различных формах выпуска и дозировках. 

ликопин iherb
Ликопин Now Foods на сайте iHerb

Ликопин является сильным антиоксидантом, который защищает организм от вирусов и препятствует процессу преждевременного старения. Поэтому важно позаботиться о его поступлении из продуктов питания или биодобавок. Если у вас остались вопросы по статье, задайте их в комментариях. 

Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Виктория Шильникова

Врач-терапевт, нутрициолог, автор статей о пищевых добавках.
Стаж медицинской практики: 28 лет
>> Подробнее о редакции блога

HerbalSale
iHerb
iHerb
Задавайте вопросы и делитесь своим мнением в комментариях.
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Натуральные продукты и косметика на сайте iHerb

Сегодня Распродажа
на iHerb.com